Benito, Carlos, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC), España

• Revista Española de Documentación Científica Vol. 25 Núm. 2 (2002) - Crítica de libros
  Fonts d’informació en Ciències de la Salut (A. de la Cueva, R.Aleixandre, J. M. Rodríguez Gairín)
  Detalles  PDF